很多朋友都会从字面意思去理解“痰”，认为就是从口中吐出的痰液，实际上，在中医看来，痰也有有形和无形之分。有形的痰液，指咳吐而出的痰液，无形的痰液，指虽没有痰液咳出，但可以引起患者头目眩晕、恶心呕吐、心悸气短。中医又将痰分为四种类型，分别是：
·寒痰
寒痰者多由寒邪引起，患者痰呈白色，舌苔薄白，且时常感觉冷，喜欢热饮。
·热痰
热痰者由热邪侵肺或先受风寒发高热数天后转化而来，患者痰黄黏稠，舌红苔黄，怕热喜凉。
·燥痰
燥痰者由肺燥所致，患者痰黏稠不易咳出，患者感觉口鼻咽燥，舌苔薄黄。
·湿痰
湿痰者由于湿邪侵入人体，或者饮食过于油腻，缺乏运动等，使肺、脾功能失调。患者痰为白色稀水样，身体沉重、容易累或大便稀等症。
痰的产生主要与肺、脾两脏有关。肺主呼吸，脾主运化。当收到外界影响，就会导致肺内津液凝聚成痰。其中若是没有及时调理，则导致水湿停聚，聚湿成痰而成痰，影响人体脏腑功能失调，久而久之就会形成我们常说的痰湿体质。
痰湿体质，又是怎么一回事？痰湿体质是由于人体脏腑功能异常，气血津液代谢紊乱，水液停聚于体内局部，导致痰湿水液聚集而形成的体质。
体形肥胖，腹部肥满是痰湿体质者最明显的特征。由于痰湿的产生于脏腑阳气亏虚，不能运化水液有关。故痰湿体质者一般容易出现两种病机变化，一是痰湿水液停聚，表现为痰湿蒙蔽清窍等，可出现头部昏重，记忆力减退；二是阳气亏虚，表现为咳嗽咯痰、痰多质黏。
第一个，陈皮治湿痰。有些人，咳嗽，痰多，色白，量大，舌苔白润、脉滑。同时，还可能有胸膈胀满、恶心欲呕的感受。这个，就是湿痰阻滞脾肺了。怎么办？用陈皮。陈皮性味辛、苦、温，入脾肺经，可以理气健脾，燥湿化痰。
第二个，陈皮治寒痰。有些人，素来气管不好，只要遇冷天就咳嗽，而且痰多，质地清稀，平时则容易畏寒、怕冷，手脚不温，甚至后背发凉。舌淡，苔白滑。这个时候，要考虑肺气虚寒，输布失常，痰湿内蕴。怎么办？用陈皮。陈皮的辛温之性，可以化寒痰，提振脾肺阳气。
第三个，陈皮治虚痰。
什么是虚痰啊？这是我自己发明的词儿，意思是这个人在多痰咳嗽的同时，有非常明显的脾虚症候。比如说，舌苔白腻，脉象滑濡，大便不成形，一天如厕多次，四肢倦怠，体力不好，或者食欲不好，吃一点就胃胀。尤其是在早晨起来的时候，感觉到胸闷、肚子胀满。痰咳出来，稠厚，黏腻，甚至成块。这个时候，可以用陈皮。因为陈皮本身还有很好的健脾、强健脾胃的作用。
当然，上述三者，有时候不可能截然分开，往往交织在一起。但无论怎样，用陈皮总是对的。
当然，陈皮也不完全是治痰的药。它对消化机能的调节作用是非常重要的。最具代表性的，是它可以消胀。
有的人，胃胀，便溏，吃不下饭，舌苔白厚而腻。这属于湿浊中阻而胃胀。用陈皮就挺好。
有的人，脾胃虚弱而胃胀，表现为便溏，食量下降，不耐寒凉，四肢不温，舌淡苔白，胃胀而隐痛，脉虚弱或迟缓，这个时候可以用陈皮。
还有的人，肝气乘脾而胃胀，表现为肠鸣、腹痛、中焦胀痛，在生气、紧张或者发愁的时候发作，这个时候也可以用陈皮。
更有的人，吃多了胃胀，你就需要消食了。陈皮配上山楂神曲什么的，就挺好。
陈皮所有这些对消化系统的影响，都源于其挥发油对胃肠道的温和刺激作用，可以有效排除胃肠管内的积气。
另外，陈皮这个药，还可以治疗胸闷、胸痛。痰气阻滞或胸阳不振所致的胸闷胸痛，用它都可以。现代药理研究认为，陈皮确实有扩冠等作用。
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