也许,下了班的夜晚,你想一个人去喝杯小酒,听听音乐。也许,你想约上三五好友,点上几杯美酒,一起聊聊天,叙叙旧。
那么在巴彦浩特,有一个特别的地方,小编一定要告诉你。
CARDAMOM
小豆蔻·清吧
AH文末有福利
这家隐匿于闹市,藏在三中西门对面巷内里的小豆蔻清吧,安静如绅士,总能在不经意间给你,惊鸿一瞥。
俘获少女心的主调充满英式风格的CARDAMOM蓝色的门十分低调,走进里面,别有洞天,昏暗的灯光,抒情的爵士乐,让人仿佛身在爱丁堡。
店里英式装修风格,很容易让人安静下来。随着灯光明灭,珊瑚红的壁纸在昏暗的灯光下泛着烟熏玫瑰色。
楼上楼下八张桌子,可供40人同时品美酒、尝美食、玩乐高。整面墙的摆放了上百本书籍,总会选到你最爱的那一本,造型各异的桌子摆放着不同的鲜花,都是老板亲自选的。
■■■■■找寻一个安静的角落长长的吧台,坐在吧台看着帅气调酒师调制鸡尾酒,养眼又情调满满。基本上来到这里的每个女孩子,都一定会被他的酒所“狙击”。
如果你嫌酒吧太吵太闹,想找个地方自己待着,虚度一个下午,又或者想和朋友聊聊天,过一个慵懒的夜晚,来CARDAMOM清吧,刚刚好。
在这里找一个角落,一个下午,整个世界都是你的。
钢铁侠、蜘蛛侠、哆啦A梦、大熊、单眼怪……他家的书架上还摆满了大大小小的乐高,下午茶时间与三两好友,安静的坐在角落,听着舒缓的音乐,一起拼个乐高,悠闲又满足。
CARDMOM
讲真的,即使你很讨厌酒,也一定要试试鸡尾酒。90后调酒师Simon会根据你的需求,调制一杯独属于你自己的鸡尾酒。
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酒款推荐01
ThaiSpicy鸡尾酒
在风味的构成上选用同样的香辛料,加之热带气息满满的新鲜菠萝汁,带有椰香的马利宝利囗酒,以及爽囗的白朗姆,就有了这款以热带香料水果为特色的鸡尾酒——ThaiSpicy(泰式香料)。
这是夏日最宜饮这一杯冰爽沁人的异域风情,入口瞬间就将我们带到了东南亚小岛屿的沙滩上,海风徐来而椰林飘香。如果你比小编对口感更执着,可以试试这杯ThaiSpicy,调酒师Simon会用实力告诉你什么叫作层次感。
酒款推荐0
老广场Vieuxcarré
Simon还为粉丝们爆出了CARDAMOM的隐藏菜单:老广场“VieuxCarré”风格强劲且复杂,喝一杯就像在品味新奥尔良的浓缩历史。
年,位于老广场的一角的CarouselPianoBar,首席调酒师WalterBergeron创作了一款经典的鸡尾酒并以“老广场VieuxCarré”命名。在CARDAMOM,Simon为你再现经典。
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酒款推荐03
罗勒碎鸡尾酒
罗勒碎鸡尾酒是一款有盐有甜的酒,让女生最爱不释手。金酒中有新鲜罗勒配上砂糖,再滴入鲜榨柠檬汁,shake之后过滤,有人喝出了柠檬味,有人喝出了清爽的绿色新鲜香料味,口感酸甜适中非常好入口。
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酒款推荐04
梅洛干红葡萄酒
如果鸡尾酒不是你的第一选择,那么来一杯灵鹊梅洛干红葡萄酒吧。
梅洛是来自智利的一款早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,这并非人工加的糖,而是来自葡萄本身的果甜味;它口味柔顺,由于它的单宁较轻所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。
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酒款推荐05
仙女露起泡酒
仙山露起泡酒是由白马斯喀特白葡萄、卡尔卡耐卡和棠比内洛葡萄酿制,此酒带有马斯喀特葡萄的独特香味,新鲜,甜味,适合与甜点搭配。
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入口后果香诱人,唇间透露出丝丝香气,好喝到停不下来,感觉自己是千杯不醉,关键这个是起泡酒,酒精度超级低,所以根本不用担心会喝醉!
CARDMOM
“饮”和“食”之间的界限正变得越来越薄。调酒师的想象力和实验精神,让咸鲜味不再囿于小小的厨房。
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饮食推荐01
意式传统薄底披萨
CARDAMOM家一年四季都供应薄底披萨。饼底是手工制作的,所以不会特别的圆,却特别的脆,马苏里拉芝士、大孔芝士、蓝纹芝士、帕玛森芝士结合,四种芝士拉丝带劲,芝士味非常浓郁,一个披萨切成八片,一个人吃三块无压力。
除此之外,还有玛格丽特披萨、香辣披萨、那不勒斯披萨三种口味供君选择,材料分别是:番茄底、马苏里拉芝士、新鲜罗勒叶、香辣萨拉米香肠、意大利银鱼柳、材料之丰厚,味道之浓郁。
披萨是招牌,必点。再配一杯手磨咖啡,完美的下午茶就出炉了。
饮食推荐0
火腿拌橄榄沙拉
他家的蔬菜沙拉为什么好吃呢?据说选用了六种经典的新鲜蔬菜搭配,分别是:奶油生菜、红叶生菜、球生菜、芝麻菜、落地球蔬菜、黄心苦菊(又叫蜘蛛菜心,只取苦菊菜中间最嫩的黄色区域)。
火腿拌橄榄沙拉里有新鲜橄榄和进口火腿食材,搭配CARDAMOM自制经典意大利油醋汁,选用了意大利黑醋调配,酸甜适中,你们还可以选择芝麻酱搭配沙拉,好吃爽口。
CARDAMOM家还有什么隐藏菜单呢,当然,要你来了才知道。
CARDMOM
小豆蔻清吧就是这么一个神奇的地方,不会让你觉得内心浮躁不安,反而会让你身心得到放松,小酌一杯,听着舒缓的音乐,整个人都“沦陷”了。
小口啜饮一杯鸡尾酒,想点事情,或者什么都不想,就那样放空发呆,感觉都一样美妙。
愿漂泊的人都有酒喝,愿寂寞的人都在唱歌
愿所有沉默有醉可买,愿一切情绪有人可说
切记:不可贪杯哟。
来吧,任性的老板说请你们喝酒!
这是属于你自己的微醺。
在这里你可以从白天微醺到深夜
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